Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Garang Asem Tanpa Daun. Sedangkan untuk garang asem khas Pekalongan, cara pembuatannya tanpa dibungkus sehingga tidak ada daun pisang yang digunakan selama memasak garang asem ini. Jadi, kita bisa langsung makan tanpa perlu menunggu proses mengukusnya yang lumayan lama. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua.

Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja. Bukan seperti resep garang asem ayam tanpa daun pada umumnya. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Kalian dapat menghidangkan Garang Asem Tanpa Daun menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/2 ekor ayam, potong2 jadi 8-10 bagian.
Siapkan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
Kalian perlu 6 butir bawang merah, iris.
Siapkan 3 buah tomat hijau, potong2 selera.
Kalian perlu 5 buah belimbing wuluh, iris2.
Kalian perlu 10 buah cabe rawit, boleh iris atau utuhan.
Siapkan 1 batang sereh, geprek.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Kalian perlu 2 lembar daun salam.
Siapkan 1 bungkus santan Kara 65 ml.

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Untuk membuat garang asem ayam tanpa santan maka diperlukan bahan-bahan berikut ini. Rebus atau presto bahan di atas hingga matang.

Langkah langkah

Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum. Lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna..
Masukkan air untuk merebus ayam secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan santan. Masak hingga ayam matang..
Koreksi rasa dengan gula, garam dan penyedap. Siap dihidangkan..

Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat. CARA MUDAH DAN SIMPLE memasak garang asam ayam tanpa daun pisang tanpa mengurangi kenikmatan dan kesegaran. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem.