Teknik Memasak Garang Asem Ayam Yang Lezat Dan Murah

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Garang Asem Ayam. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.

Garang Asem Ayam Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Ayam yang digunakan biasanya Ayam potong, tetapi. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Kalian dapat menghidangkan Garang Asem Ayam menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Siapkan 5 potong ayam.
  3. Kalian perlu 1-2 gelas belimbing air.
  4. Siapkan 1 sachet santan kara.
  5. Kalian perlu Garam,gula dan penyedap.
  6. Siapkan Bumbu iris:.
  7. Siapkan 6 butir bawang merah.
  8. Kalian perlu 4 butir bawang putih.
  9. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  10. Kalian perlu 5 buah cabe merah besar.
  11. Kalian perlu 5 buah cabe hijau besar.
  12. Kalian perlu 3 buah Tomat.
  13. Kalian perlu 5 buah Belimbing wuluh.
  14. Kalian perlu Bumbu geprek :.
  15. Kalian perlu Secukupnya Laos.
  16. Kalian perlu Secukupnya Sere.
  17. Kalian perlu secukupnya daun Salam.
  18. Siapkan Secukupnya daun pisang dan lidi.

Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus.

Petunjuk

  1. Siapkan bahan- bahan (ayam dan bumbu iris).
  2. Campur ayam,bumbu iris dan santan.
  3. Bungkus garang asem satu persatu didalam daun pisang (ayam,bumbu iris,salam,laos,sere dan kuah santan) lalu sematkan dengan lidi.
  4. Siapkan dandang kukusan isi air panaskan terlebih dahulu sampai airnya mendidih, kemudian masukan bungkusan garam asem dan kukus selama 20 menit setelah matang matikan kukusan dan siap untuk dihidangkan.

Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng, perkedel, sambal. Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa.