Homemade Kue Sus Klasik.
Kalian dapat memasak Homemade Kue Sus Klasik menggunakan 10 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan Adonan Kulit.
- Kalian perlu 60 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Kalian perlu 100 ml air.
- Kalian perlu 1 bh telur.
- Kalian perlu Adonan vla.
- Siapkan 250 gr susu cair.
- Kalian perlu 35 gr gula pasir.
- Siapkan 25 gr maizena.
- Siapkan 1 bh kuning telur.
Langkah langkah
- Pertama membuat kulit : masukkan margarin dan air dalam panci, masak dengan api kecil, lalu masukkan terigu, masak hingga kalis.
- Setelah hangat, masukkan telur.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag lalu cetak di aras loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang di oven dengan suhu 170-200 °C selama 30-40 menit atau sampai kecoklatan.
- Kedua membuat vla : campur maizena dan sedikit susu, masukkan kuning telur yang sudah dikocok lepas. Sisihkan.
- Masak gula dan susu sampai mendidih, masukkan campuran maizena, aduk sampai mengental..
- Ketiga, setelah dingin masukkan vla ke dalam kulit.