Es Sekuteng. Akan tetapi, kali ini sekoteng akan kami buat menjadi minuman dingin tang sangat segar yaitu es sekoteng. Lihat juga resep Es Sekoteng ala Bagan enak lainnya! Sekoteng, a ginger-based hot drink which includes peanuts, diced bread, and pacar cina, can be found in Jakarta, West Java, and Central Java.
Untuk kali ini kita akan membahas es sekoteng dalam keadaan dingin, ya itulah es sekoteng. Sekoteng merupakan minuman yang terdiri dari air jahe dan isian kacang hijau, biji delima, kolang-kaling, dan beberapa potongan roti. Es sekoteng paling enak disantap pada saat udara panas. Kalian dapat menghidangkan Es Sekuteng menggunakan 6 bahan bahan dan 1 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 buah alpukat (kerok pake sendok).
- Kalian perlu 1 kelapa muda+airnya (kl saya beli es kelapa muda aja 2 bungkus pake gula putih).
- Kalian perlu 4 sdm bubur mutiara/pacar cina.
- Siapkan 2 sachet susu kental manis.
- Siapkan Secukupnya es batu.
- Siapkan Secukupnya air gula (kl pakenya es kelapa muda, tdk prlu pake air gula lg).
Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat dan Nikmat - Wedang sekoteng adalah nama sebuah minuman hangat yang sangat nikmat dan segar yang biasanya dinikmati pada malam hari yang begitu dingin karena dapat minuman yang satu ini dapat menghangatkan tubuh anda. Minuman hangat wedang sekoteng dapat anda buat dan nikmati bersama keluarga anda. Es sekoteng merupakan nama lain dari es oyen yang sangat terkenal di Bandung. Sekilas jika diperhatikan, es sekoteng oyen ini memiliki kemiripan dengan es campur.
Langkah langkah
- Campur semua bahan dalam mangkok besar, aduk rata. Siap dinikmati. 🍧🍧.
Dimana racikan es sekoteng terdiri dari pacar cina atau biji delima sagu, alpukat, kelapa muda dan kolang-kaling. Es Sekoteng, isiannya campuran mutiara merah, alpukat & kelapa muda ditambah susu kental manis & es batu. Kelapa mudanya cantik banget putih mulus & bersih, alpukatnya juga enak pulen banget. Kalau buat rasa ini sih gausah diragukan ya udah legendaris banget, walaupun kemarin kesini lagi hujan tetap deh harus pesen ini.. Tengah hari gini.di luar panas terik.