Sekuteng. Keprek jahe terlebih dahulu sebelum direbus agar aromanya lebih terasa. Sekoteng Sekoteng, a ginger-based hot drink which includes peanuts, diced bread, and pacar cina, can be found in Jakarta, West Java, and Central Java. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti.
Sekoteng adalah minuman berasa jahe yang biasa dihidangkan panas. Sekoteng biasanya dijual keliling dengan menggunakan gerobak pikul. 🎦 Sekoteng. Sekoteng, a ginger-based hot drink which includes peanuts, diced bread, and pacar cina, can be found in Jakarta, West. Kalian dapat menghidangkan Sekuteng menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 kg kacang ijo (cuci & rebus hingga empuk).
- Kalian perlu 1/4 kg kacang tanah (sangrai, kupas).
- Kalian perlu Roti tawar secukupnya (potong2).
- Kalian perlu 150 gr mutiara.
- Kalian perlu 1/4 kg jahe.
- Kalian perlu 350 gr gula pasir.
- Siapkan 3 keping gula merah.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kalian perlu secukupnya Skm.
Sekoteng Sekoteng, a ginger-based hot drink which includes peanuts, diced bread, and pacar cina, can be found in Jakarta, West Java, and Central Java. Find sekoteng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin. Minuman yang berbahan dasar jahe ini.
Petunjuk
- Masak air hingga mendidih, rebus mutiara dg api kecil hingga td ada bagian putih d dlm ny. Angkat, beri air dingin. Sisihkan..
- Kupas & bersihkan jahe, geprek. Masak air, masukkan jahe, gula merah & gula pasir, masak hingga tercium aroma jahe..
- Penyelesaian, letakkan potongan roti, beri kacang hijau, kacang tanah, siram dg air jahe lalu beri skm, sekuteng siap dinikmati, selamat mencoba.
Sekoteng termasuk minuman asli dari Semarang Jawa Tengah. Sekoteng juga termasuk minuman dengan rasa jahe yang biasa dihidangkan saat masih panas. Buat wedang jahe atau air jahe : rebus. Minuman sekoteng dapat disajikan dalam keadaan dingin dan panas. Es sekoteng paling enak disantap pada saat udara panas.