Kulit Tortila.
Kalian dapat menyiapkan Kulit Tortila menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 8 sdm terigu.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 100 ml air panas.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Kalian perlu 20 ml minyak.
Petunjuk
- Siapkam terigu dan susu, lalu campurkan terigu dan susu lalu tambahan garam aduk hingga tercampur rata.
- Ukur air panas, lalu tambahkan adonan tadi dengan baking soda lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit uleni hingga rata.
- Lala tambahkan adonan dengan minyak aduk hingga rata dan adonan kalis.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian lalu diamkan selama 10 menit lalu setelah didiamkan 10 menit adonan siap digilis.
- Kemudian adonan digilis tipis sesuai selera, lalu bakar diatas teflon hingga adonan melempung dan matang, lalu angkat adonan. Adonan dapat disimpan dikulkas dengan wadah tertutup rapat ataupun dapat langsung digunakan.