Ravioli Goreng Isi Rougut Sayur.
Kalian dapat menghidangkan Ravioli Goreng Isi Rougut Sayur menggunakan 14 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 75 gram Pasta.
- Kalian perlu 2 buah Wortel.
- Siapkan 3 buah Tomat Merah.
- Kalian perlu 50 gram Fillet Dada Ayam.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Kalian perlu 1 batang Daun Bawang.
- Kalian perlu 6 sendok makan Saus Tomat.
- Kalian perlu 1 sendok teh Gula Pasir.
- Siapkan 1 sendok teh Garam.
- Kalian perlu 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh Oregano.
- Siapkan 75 ml Air.
- Kalian perlu secukupnya Keju Mozarella.
Petunjuk
- Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga harum. Masukkan fillet ayam, aduk sebentar, tambahkan wortel, tomat dan saus tomat, aduk rata..
- Masukkan bumbu (gula, garam, merica, oregano), aduk rata. Tambahkan air, aduk hingga mengental. Cicipi, tambahkan bumbu bila dirasa kurang pas. Matikan api, dinginkan. Siap digunakan..
- Cetak adonan pasta dengan cetakan lingkaran Resep basic pasta bisa dilihat disini http://dapurmasak.com/resep/6322-resep-homemade-mung-bean-ravioli.
- Beri bahan isian dan potongan mozzarella. Olesi sisi-sisinya dengan air, lalu lipat membentuk setengah lingkaran, rekatkan dan tekan-tekan dengan garpu agar tertutup rapat..
- Lakukan hingga semua adonan habis. Siap digoreng..
- Panaskan minyak, masukkan ravioli, goreng hingga matang. Angkat, tiriskan..
- Siap disajikan hangat, dengan saus sambal atau sisa bahan isian (jika ada), dengan taburan keju cheddar parut...