Teknik Memasak Mie ayam ala abang² Yang Enak Dan Murah

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Mie ayam ala abang².

Mie ayam ala abang² Kalian dapat menyiapkan Mie ayam ala abang² menggunakan 27 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/2 kg Ayam dada potong dadu.
  2. Kalian perlu 1 biji mie telur.
  3. Kalian perlu Bumbu ayam kecap.
  4. Kalian perlu 3 biji bawang putih.
  5. Siapkan 2 biji bawang merah.
  6. Kalian perlu Sejumput ketumbar.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Kalian perlu Kecap manis.
  10. Kalian perlu 1 biji gula merah.
  11. Siapkan Daun salam.
  12. Siapkan Laos.
  13. Siapkan Jahe.
  14. Kalian perlu Daun bawang.
  15. Kalian perlu Minyak ayam.
  16. Kalian perlu 1/4 Kulit ayam.
  17. Siapkan 200 ml minyak goreng.
  18. Kalian perlu 3 biji bawang putih geprek.
  19. Kalian perlu Kaldu ayam.
  20. Kalian perlu Ceker/sayap.
  21. Siapkan 500 ml air.
  22. Siapkan secukupnya Garam.
  23. Kalian perlu Kaldu ayam.
  24. Siapkan Topping.
  25. Siapkan Sawi hujau.
  26. Kalian perlu Saus merah.
  27. Siapkan Kecap.

Langkah langkah

  1. 🍜ayam kecap : haluskan semua bumbu halus,geprek jahe,laos,daun salam. Lalu tumis hingga harum tambhkan gula merah dan kecap,lalu masukan ayam masak hingga air habis.
  2. 🍜Kaldu ayam : rebus air + ayam llu tambahkan garam,merica dan kaldu ayam.
  3. 🍜Minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit hingga kering,setelah kering angkat kulitnya lalu masukan bawang putih, bila bawang sudah kecoklatan angkat dan simpan di botol kosong.
  4. Jika mau mambuat rebus mie dan sawi, sebelum itu siapkan mangkok kosong beri kaldu ayam dan minyak ayamnya aduk,dan tambahkan mie rebus,sawi,saus dan ayam kecap.