Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam untuk Mie Ayam.

Kalian dapat menyiapkan Ayam untuk Mie Ayam menggunakan 25 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 250 gr daging ayam cincang.
Kalian perlu 2 buah tahu kering (opsional).
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 1 ruas jari jahe.
Siapkan 1 ruas jari kunyit.
Kalian perlu 1 ruas jari lengkuas.
Siapkan 1 buah kemiri.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sdt lada.
Siapkan Bahan kasar.
Siapkan 1 batang serai (bisa digeprek atau dihaluskan).
Siapkan 2 buah daun salam.
Siapkan 2 buah daun jeruk.
Kalian perlu 2 sdm air asam jawa.
Kalian perlu Pelengkap.
Siapkan 1/2 bawang bombay di tumis.
Kalian perlu 2 batang daun bawang.
Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
Kalian perlu secukupnya Air.
Kalian perlu secukupnya Minyak.
Kalian perlu Seasoning.
Kalian perlu Garam.
Siapkan Gula merah.

Langkah langkah

Cincang daging ayam, dan potong tahu kecil-kecil.
Haluskan bumbu halus, iris bawang bombay, untuk batang serai boleh di geprek, atau di iris tipis2 lalu di haluskan bareng bumbu halus, kalau aku biasanya di iris tipis dan di haluskan bareng bumbu halus.
Tumis bawang bombay dan bumbu halus, setelah harum, masukan batang serai(ini misal di geprek) lalu daun salam, dan daun jeruk.
Setelah harum, masukan ayam dan tahu, masak sebentar lalu masukan air dan gula merah, setelah air mendidih, masukan asam jawa dan garam.
Setelah gula merah larut dan waktu di icip rasanya sudah pas masukan batang daun bawang, setelah mateng, matikan api, terakhir tambahkan kecap manis, dan ayam siap di hidangkan.