Mie ayam home made part 1.
Kalian dapat menyiapkan Mie ayam home made part 1 menggunakan 7 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Mie telur:.
- Kalian perlu 500 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Kalian perlu 4 butir telur.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Kalian perlu 100 ml air.
- Siapkan Secukupnya terigu untuk tabur adonan mie.
Petunjuk
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah, uleni sampai kalis, diamkan kurleb 30 menit.
- Bagi menjadi beberapa bagian.
- Tipiskan adonan dengan menggunakan pasta maker dari ketebalan 1 sampai 5 (saya ga semua ketebalan, 1, 2, 3 dan 5).
- Pada ketebalan 1, 2, dan 3 ulangi beberapa kali sampai adonan mulus.
- Cetak mie.