Mie ayam home made (part 2).
Kalian dapat memasak Mie ayam home made (part 2) menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Pangsit goreng:.
- Kalian perlu 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Kalian perlu 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 130 ml air panas.
Petunjuk
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah, uleni hingga kalis, diamkan selama kurleb 30 menit.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Tipiskan adonan menggunakan pasta maker dari ketebalan 1 sampai 9. Pada ketebalan 1 sampai 5 lakukan secara berulang, untuk ketebalan 6-9 cukup 1x saja.
- Potong adonan menjadi bentuk segi empat.
- Pangsit siap digoreng.