Mie Ayam Homemade. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah.
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Kalian dapat memasak Mie Ayam Homemade menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 kg daging ayam, cincang.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih (2 siung dicincang halus).
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Kalian perlu 2 ruas jari kunyit.
- Kalian perlu 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu secukupnya penyedap.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan secukupnya kecap manis (selera mau manis atau tidak).
- Kalian perlu 200 ml minyak utk menumis.
- Siapkan kulit ayam.
- Siapkan mie basah/mie instan/mie telor.
- Kalian perlu sawi.
- Siapkan bawang prei & bawang goreng untuk toping.
Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. ii. Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam.
Langkah langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit & garam..
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam. Setelah matang sisihkan..
- Tumis bawang putih cincang sampai wangi. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk lagi sampe wangi lalu masukkan serai & daun jeruk, aduk rata..
- Setelah itu masukkan ayam cincang. Aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air secukupnya, merica, penyedap dan kecap. Tunggu sampai bumbu meresap, terpisah antara ayam & minyaknya. Koreksi rasa. Setelah pas matikan kompor, sisihkan..
- Rebus mie. Setelah mie agak matang masukkan sawi sebentar saja. Angkat..
- Siapkan mangkuk. Tuang minyak ayam sesuai selera, garam & kecap asin secukupnya. Masukkan mie, aduk rata..
- Tata sayur & ayamnya lalu taburi bawang goreng & bawang prei. Mie ayam siap disajikan....
Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie ayam homemade yang lezat & sehat siap dinikmati. Ada olahan Mie Ayam, Mie Pangsit, Mie Ramen, Mie Udon hingga Mie Aceh dari Indonesia. Apakah anda tahu Mie Ayam yang dijual benar-benar sehat mienya?