Kue putu ayu. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam.
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. Kalian dapat menyiapkan Kue putu ayu menggunakan 10 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 130 gr gula pasir.
- Kalian perlu 200 ml Santan.
- Kalian perlu 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kalian perlu secukupnya Pewarna makanan hijau.
- Kalian perlu Minyak goreng secukupnya untuk olesan cetakan.
- Kalian perlu Kelapa parut sedang jangan terlalu tua.
- Siapkan 1 SDM tepung maizena.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia. Cara membuat kue putu dengan dikukus, kue dengan campuran kelapa ini memiliki rasa yang empuk, legit. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan Kue putu acapkali ditemukan di banyak tempat dengan penjualnya yang menjajakannya secara.
Langkah langkah
- Kukus kelapa parut campur garam aduk rata kukus 10 menit sisihkan.
- Kocok telur gula pasir sampai mengembang.
- Lalu masukkan tepung terigu yang sdh di campur baking powder.sedikit demi sedikit aduk rata.
- Tambahkan santan aduk rata.
- Lalu beri pewarna hijau secukupnya.
- Cetakan di olesi minyak lalu masukan kelapa parut yg sdh dikukus tekan2 lalu tambahkan adonan..
- Kukus - + 15 menit angkat kl sdh dingin lalu keluar kan dari cetakan.
- Siap untuk di hidangkan..
Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Resep Kue Putu Ayu - Putu ayu merupakan Salah satu jenis kue basah yang banyak penggemarnya. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Di mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang.