Langkah Membuat Putu ayu ketan hitam Yang Lezat Dan Cepat

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Putu ayu ketan hitam. Inilah resepku untuk putu ayu ketan hitam!!! Kue putu ayu merupakan salah satu jenis kue basah tradisional dengan tekstur yang lembut dan rasa yang lezat. Nah setelah sebelumnya Resep Masakan Nusantara.

Putu ayu ketan hitam Kita dapat memanfaatkan ketan hitam sebagai bahan untuk membuat kue agar tampilannya menjadi lebih menarik. Salah satu kue yang bisa anda buat yaitu kue putu ayu. Kue putu ayu berbahan dasar ketan hitam dalam berbagai bentuk juga bisa dibuat sendiri dengan resep kue putu ayu. Kalian dapat memasak Putu ayu ketan hitam menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 250 gram tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 160 gram gula pasir.
  3. Kalian perlu 4 butir telur ayam.
  4. Siapkan 4 sdm maizena.
  5. Kalian perlu 150 ml minyak goreng.
  6. Siapkan 130 ml santan kental.
  7. Kalian perlu 1/4 sdt garam.
  8. Kalian perlu 1 sdt SP.
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk memoles cetakan.
  10. Kalian perlu Toping.
  11. Kalian perlu 1/2 btr kelapa dikupas diparut memanjang.
  12. Kalian perlu secukupnya Garam.
  13. Kalian perlu secukupnya Maizena.

Masukkan tepung ketan hitam mulai sedikit demi sedikit sambil dicampur dengan mixer berkecepatan paling rendah. Setelah matang, angkat dan keluarkan kue dari cetakan. Sajikan kue putu ayu ketan hitam ini. Masukan tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak dan di aduk rata.

Petunjuk

  1. Siapkan topping. Kukus kelapa parut 15mnt. Setelah tidak panas campur dengan garam dan maizena secukupnya..
  2. Campur bahan kering, yaitu tepung ketan hitam, maizena, garam..
  3. Mixer dengan kecepatan tinggi, Gula + Telur + SP. Sampai pucat atau sekitar 3 menit. Turunkan speed mixer tambahkan santan, lalu tepung pada no.2.
  4. Ke dalam adonan masukan minyak goreng sedikit demi sedikit dengan teknik melipat..
  5. Poles cetakan dengan minyak goreng, masukan topping kelapa parut pada dasar cetakan. Masukan adonan dengan isi 3/4 tinggi..
  6. Panaskan dandang dengan air yg cukup. Bungkus tutup dandang dengan kain..
  7. Kukus kue selama 15 menit..

Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tuang ke dalam cetakan putu ayu yang beralas kelapa. Inilah resep kue putu ayu tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus. Kue putu atau putri ayu kukus lebih enak dan sesuai dengan aslinya. Diah Didi's Kitchen: Putu Ayu Ketan Hitam.