Kue putu ayu. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.
Resep kue putu ayu sudah diwariskan oleh nenek moyang sejak ribuan tahun yang lalu.
Pada dasarnya, bahan utama dalam resep kue putu ayu adalah tepung terigu, santan, kelapa, dan juga gula.
Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand.
Kalian dapat menghidangkan Kue putu ayu menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg Tepung terigu.
- Kalian perlu 4 butir Telur.
- Siapkan 200 gr Gula putih.
- Kalian perlu 200 ml Santan kara.
- Siapkan 1 sendok teh Sp.
- Siapkan 1 sendok makan Pasta pandan.
- Kalian perlu 1 butir Kelapa parut.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu 1 bungkus vanilli.
It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Resep kue putu ayu - resep kue tradisional : Kue tradisional yang banyak diminati orang, sering kita jumpai di pinggir pinggir jalan biasannya dijajakan sore hingga. Kue putu ayu adalah makanan yang bisa dinikmati kapanpun dan di manapun, sebagai pengganjal perut sementara waktu. Tak hanya itu, kue putu ayu mempunyai citarasa yang lezat.
Petunjuk
- Kukus dulu kelapa parut di aduk sama garam biar ga cepet basi...sementara campurkan telur.gula.sp.vanili di kocok pake mikser dengan kecepatan sedang.
- Setelah itu masukan terigu sama santan aduk pake mikser dengan kecepatan sedang aja trus masukan pasta pandang dan di aduk lagi sampai semuanya tercampur rata..
- Olesi cetakan dengan minyak sayur sampai rata lalu masuka kelapa parut teken hingga rata trus masukan adonan ke dalam cetakan.
- Kukus selama 20 menit.
Kue putu ayu atau yang juga sering disebut kue putri ayu adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang sampai sekarang masih populer. Teksturnya lembut dan empuk seperti bolu kukus. Kue putu ayu merupakan makanan yang memiliki citarasa manis yang pas sehingga tidak aneh kalau makanan ini memang bayang digemari. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan. Lihat pula: Anda mencari Kue Putu Ayu.