Putu Ayu Keju. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat.
Kue putu ayu adalah makanan yang bisa dinikmati kapanpun dan di manapun, sebagai pengganjal perut sementara waktu.
Seperti varian resep putu ayu coklat, putu ayu keju, dan lainnya!
Kalian dapat menyiapkan Putu Ayu Keju menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 3 btr telur utuh.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdt Sp.
- Kalian perlu 150 gr tepung terigu.
- Kalian perlu 50 ml santn kental.
- Siapkan 50 ml jus pandan.
- Kalian perlu topping:.
- Siapkan 1/2 btr kelapa parut.
- Kalian perlu 1 bks keju cheddar/prochiz.
Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. Resep Putu Ayu Keju ini bisa dibilang kekinian. Membuatnya pun mudah sehingga cocok jadi camilan anttirepot sore ini. Putu ayu keju. oleh : Prochiz.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu, Masukan telur, gula dan sp..
- Mixer Sampai kental dan ngembang selama 12mnt, lalu masukkan tepung secara bertahap mixer lagi selama 3mnt atau bisa juga diaduk pakai spatula..
- Masukkan santan dan jus pandan aduk balik sampai rata,kemudian oles cetakan dengan sedikit minyak lalu masukkan parutan keju..
- Setelah itu tuang adonan kedalam cetakan yang berisi keju tadi sampai semua adonan habis, panaskan dandang sampai panas dan masukkan adonan lalu kukus adonan sampai matang selama 10-15 menit..
- Setelah adonan matang angkat dan dinginkan lalu keluarkan adonan dari cetakan, tata putu ayu di atas piring dan siap disajikan..
Siapkan cetakan putu ayu olesi dengan sedikit minyak goreng taruh kaju parut kemudian isi dengan adonan putu ayu. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan Kue putu ayu ini juga sering diberi tambahan berupa parutan kelapa sehingga menambah gurih rasa. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam.