Tips Memasak Putu Ayu ketan hitam Yang Enak Dan Cepat

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Putu Ayu ketan hitam.

Putu Ayu ketan hitam Kalian dapat menyiapkan Putu Ayu ketan hitam menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 40 gr tepung ketan hitam.
  2. Kalian perlu 40 gr tepung terigu.
  3. Kalian perlu 50 gr gula pasir.
  4. Kalian perlu 3 butir telur.
  5. Siapkan 30 ml santan kental.
  6. Kalian perlu secukupnya Garam dan vanili.
  7. Kalian perlu Pelengkap.
  8. Kalian perlu 150 gr kelapa parut.
  9. Kalian perlu 1/2 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 1 lembar daun pandan.

Petunjuk

  1. Dalam wadah campur kelapa parut (pilih kelapa parut yg masih muda) daun pandan, setengah sendok gula pasir dan garam aduk rata lalu kukus 10 menit..setelah 10 menit dinginkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang..lalu masukkan tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak kocok lg hingga tercampur rata..matikan mixer. Tambahkan santan kental, garam dan vanili lalu aduk dengan spatula hingga rata..
  3. Siapkan cetakan putu oles terlebih dahulu dengan minyak lalu tata kelapa parut didasar cetakan sambil ditekan2 biar padat. Lalu tuang adonan basah diatasnya...
  4. Siapkan kukusan lalu kukus selama 10 menit hingga matang..