Putu ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam. Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama.
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.
Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.
Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih.
Kalian dapat memasak Putu ayu menggunakan 9 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 butir telur.
- Kalian perlu 120 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Sp/ovalet/tbm.
- Siapkan 130 gr tepubg terigu.
- Siapkan 20 gr susu bubuk.
- Kalian perlu 120 ml air kelapa muda.
- Siapkan Secubit garam.
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
- Kalian perlu Kelapa muda parut kukus.
Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Di mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang. Download Putu ayu stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Langsung aja.kali ini mau share aja tips membuat kue putu ayu ya teman-teman.
Langkah langkah
- Mixer gula pasir,telur,garam dan sp sampai putih kental berjejak,masukan terigu yg sdh diayak mixer dengan kecepatan rendah saja,lalu masukan air kelapa dan pasta pandan aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Oles tipis cetakan putu ayu dengan minyak goreng,masukan kelapa parut yg sudah dikukus kemudian tekan-tekan biar padat,lalu tuang adonan putu ayu sampai agak penuh(dikira-kira saja ya☺️)kemudian kukus selama 15menit api sedang saja ya☺️jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet.....Happy baking👍👍.
Kalau resepnya.udah pernah aku posting ya.banyak variasinya di web ini. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Resep putu ayu pernah dengar? yah penganan yang satu ini termasuk kue yang digemari, anda akan menemukan dengan mudah jajan pasar ini. Kue putu ayu adalah salah satu kue basah yang mempunyai tekstur lembut dan empuk.