Ayam pop (RM Sederhana ala ala).
Kalian dapat memasak Ayam pop (RM Sederhana ala ala) menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Ayam (bagian apa saja).
- Kalian perlu 1 batang Sereh.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Kalian perlu 1 cm Lengkuas, digeprek.
- Kalian perlu 150 cc Air kelapa.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Kalian perlu 6 siung Bawang merah.
- Kalian perlu 4 siung Bawang putih.
- Kalian perlu 1 buah Kemiri, disangrai dahulu.
- Kalian perlu 2 cm Jahe.
Petunjuk
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak anyir. Haluskan semua bumbu halus..
- Tata diatas wajan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Letakkan ayam kemudian lumuri dengan bumbu halus..
- Tambah air kelapa sampai menutupi ayam. Masak dengan api kecil sampai air kelapa sat..
- Panaskan minyak di wajan, tunggu sampai minyak panas tapi jangan sampai berasap. Masak ayam sebentaaar, kurang lebih 10 detik. Tiriskan..
- Siap disajikan..