Ayam Pop ala kantin Nasa Polban.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Pop ala kantin Nasa Polban menggunakan 13 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg ayam (paha & sayap).
- Siapkan Bumbu ungkep Sajiku.
- Siapkan Secukupnya Air untuk ungkep ayam.
- Kalian perlu Tepung roti halus.
- Siapkan 2 butir Telur ayam, kocok lepas.
- Kalian perlu 1 sdt Royco.
- Siapkan Saus.
- Kalian perlu secukupnya Saus sambal jawara.
- Kalian perlu Wortel potong dadu kecil.
- Siapkan secukupnya Jagung pipil.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Bawang bombay.
- Siapkan 1 sdt Maizena yang dicairkan.
Langkah langkah
- Ungkep ayam dengan bumbu sajiku ayam goreng 30 menit atau sampai air sedikit. Tiriskan.
- Celup ayam ungkep dengan telur ayam lalu balurkan tepung roti yang sudah dicampur royco.
- Ulangi step 2.
- Goreng sampai kecoklatan, tiriskan.
- Membuat saus: tumis bawang putih, bawang bombay, cabai tambahan (opsional), jagung, wortel.
- Masukkan saus jawara yang sudah dicampur air secukupnya.
- Tumis sampai mendidih, masukkan maizena cair.
- Angkat setelah mengental. Sajikan..