Ayam Pop.
Kalian dapat memasak Ayam Pop menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg daging ayam segar.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih.
- Kalian perlu 5 butir kemiri.
- Kalian perlu 1 ruas jari jahe.
- Kalian perlu 15 lembar daun salam.
- Kalian perlu 1 batang sereh iris iris.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan Air kelapa.
- Siapkan Garam.
- Kalian perlu 1/4 buah jeruk nipis.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
- Ulek bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.
- Tata daun salam diatas panci beserta rempah2nya,taruh ayam diatasnya dan bumbu lalu siram dengan air kelapa. Karena saya pake ayam negri jadi jangan terlalu banyak..
- Ungkep sampai air surut.
- Kalo sudah empuk, tiriskan ayam. Panaskan minyak goreng, kalo sudah panas taburi tepung aci, tujuannya biar ayamnya tidak menyiprat saat digoreng, goreng sebentar saja dan tiriskan. Siap dididangkan..