Ayam pop royco bumbu rujak ala korea.
Kalian dapat menyiapkan Ayam pop royco bumbu rujak ala korea menggunakan 21 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg ayam bag dada ambil daging nya.
- Kalian perlu Marinasi.
- Kalian perlu Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit merica bubuk.
- Siapkan Tepung ayam.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
- Kalian perlu 1 sdm royco.
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica hitam bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam (seujung sdt).
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan Secukup nya minyak utk menggoreng.
- Kalian perlu Bahan saos.
- Kalian perlu 1 bks royco bumbu rujak.
- Kalian perlu 150 ml air.
- Kalian perlu 1 sdt maizena.
- Siapkan 2 bks saos (optional :saos cabe/saos tomat/tidak pake saos).
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Pelengkap.
- Kalian perlu Wijen sangrai(sdh matang).
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan,,campur semua bahan tepung ayam kecuali telur dan potong dadu daging ayam marinasi ayam dg bumbu marinasi.
- Panaskan minyak pd wajan dan kocok lepas telor.
- Masukkan ayam yg sdh d marinasi pd tepung aduk rata hingga ayam tertutup tepung kemudian ambil 1-1 ayam masukkan pd kocokan telur aduk rata hingga ayam terbalur telur kemudian masukkan kembali pd tepung dan aduk rata sambil d remas" 1/1.
- Kemudian sambil d remas 1-1 goreng hingga kecoklatan dan angkat tiriskan lakukan hingga bahan habis.
- Untuk saos nya: tuang sebagian air pd wajan didihkan setelah mendidih masukkan royco bumbu rujak didihkan dan sebagian air tuang pd maizena dan aduk hingga maizena larut.
- Setelah bumbu mendidih,masukkan maizena dan saos aduk hingga mengental tambahkan kaldu jamur cek rasa kecilkan api.
- Setelah di rasa cukup utk cek rasa nya masukkan ayam yg sdh d goreng aduk rata didihkan sebentar matikan api.
- Utk penyajian : tuang ayam yg sdh tercampur bumbu pd piring saji dan tabur wijen d atas nya siap d hidangkan.
- Dan ternyata si kakak dan dede cucok ma rasanya ayam ala korea.