66. Ayam pop tanpa air kelapa. Ayam memang bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat mulai dari ayam rica rica,ayam kecam,ayam serundeng dan masih banyak lagi. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Anda mungkin sering mendengar ayam goreng, ayam goreng balado, ayam balado hijau, gulai ayam. Ayam pop adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer di Padang. Kalian dapat menyiapkan 66. Ayam pop tanpa air kelapa menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Ayam (me: 2paha 1sayap).
- Kalian perlu 8 siung bawang putih.
- Kalian perlu 3 ruas jahe.
- Kalian perlu 100-150 ml santan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan jeruk nipis/limau.
- Kalian perlu sejumput garam.
- Kalian perlu secukupnya gula, lada, penyedap rasa.
- Kalian perlu 500-1000 ml air.
Temukan kelezatan & kemudahan resep ayam pop disini. Tidak hanya karena resep ayam Pop berbumbu lezat dengan cabainya yang menggoda selera, ayam Pop juga terkenal karena kelembutan tekstur ayamnya. Garam dapur beryodium seperlunya sesuai dengan selera. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan.
Langkah langkah
- Lumuri ayam dg jeruk dan garam, pijat2.. diamkan sbntar, cuci bersih..
- Haluskan jahe dan bawang putih.
- Didihkan air dan masukkan jahe dan bawang putih yg telah dihaluskan.
- Masukkan salam, sereh, ayam dan santan aduk2 sampai rata. tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa, koreksi rasa.. masak sampai matang dg api sedang. sesekali diaduk. jika dirasa sudah matang siap disajikan....
- .
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu Setelah itu Ayam direbus dengan menggunakan air kelapa yang diyakini untuk menambah rasa gurih pada ayam tersebut. Ayam ini biasanya disajikan dengan sambal khasnya. Nah, di video ini kami bukan hanya memberikan resep membuat ayam popnya saja, tetapi lengkap dengan sambalnya juga. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya Olahannya pun menggunakan bumbu-bumbu yang khas, di antaranya adalah air kelapa, serai Masukkan bumbu halus dan air kelapa. Siapkan wajan, masukkan ayam, air kelapa semua bumbu baik halus maupun yang dimemarkan.