Ayam Pop ala RMP.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Pop ala RMP menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg ayam.
- Siapkan Bumbu halus =.
- Kalian perlu 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 butir kemiri sangrai.
- Kalian perlu Secukupnya Garam dan gula ya.
- Kalian perlu 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu lainnya =.
- Kalian perlu 1 batang sereh.
- Kalian perlu 2 lbr daun salam.
- Kalian perlu 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Kalian perlu Sebungkus air kelapa.
Petunjuk
- Bersihkan ayam dan buang kulitnya..
- Haluskan bumbu halus dan siapkan air kelapa..
- Lumuri ayam dengan bumbu, dan diamkan 30 menit..
- Tata bumbu di dasar panci, kemudian tindih dengan ayam..
- Tuangi air kelapa, lalu ungkep hingga air menyusut dan ayam empuk..
- Angkat dan tiriskan..
- Ketika mau disantap, ayam digoreng sebentar dalam minyak panas, hanya biar ayam panas bukan jd ayam goreng kriuk ya....