Cara Menyajikan Tongseng Ayam Yang Praktis Dan Murah

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Tongseng Ayam Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Kalian dapat menghidangkan Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor ayam.
  2. Siapkan Cuka untuk marinasi.
  3. Kalian perlu 2 bks kara.
  4. Siapkan 1000 ml air.
  5. Siapkan 5 buah tomat hijau.
  6. Siapkan 1/4 kg kol.
  7. Siapkan Bumbu :.
  8. Kalian perlu 10 butir cabe rawit (optional).
  9. Kalian perlu 10 siung bawang merah.
  10. Kalian perlu 7 siung bawang putih.
  11. Siapkan 7 buah kemiri.
  12. Kalian perlu Bumbu Cemplung :.
  13. Siapkan 1 batang daun bawang.
  14. Siapkan 2 batang serai.
  15. Siapkan 3 buah kapulaga.
  16. Kalian perlu 1 batang kayu manis ukuran kelingking.
  17. Kalian perlu 2 helai bunga lawang.
  18. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
  19. Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
  20. Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
  21. Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
  22. Kalian perlu 1 sdt garam.
  23. Kalian perlu 1 sachet kaldu bubuk.
  24. Siapkan secukupnya Minyak.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Petunjuk

  1. Potong ayam, cuci bersih dan marinasi dengan cuka. Cuci bersih tomat dan kol lalu Iris iris..
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis semua bumbu hingga harum. Kemudian tambahkan Kara dan air, masak hingga mendidih, jangan sampai santan pecah.
  3. Masukkan kecap, gula, garam. Kemudian ayam, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan tomat hijau, tunggu hingga sedikit layu, masukkan daun bawang, masak kembali hingga santan mendidih dan ayam matang.
  4. Setelah ayam matang dan santan mendidih, masukkan kol, tunggu hingga sedikit layu. Koreksi rasa, setelah di rasa pas, matikan api. Jangan over cook untuk kol, biar ada sensasi kres kres 😊.

Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.