Tongseng Ceker.
Kalian dapat memasak Tongseng Ceker menggunakan 19 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 4 ceker.
- Siapkan 1/4 kubis ukuran kecil.
- Siapkan 1 wortel ukuran kecil.
- Kalian perlu 1 buah tomat ukuran kecil.
- Kalian perlu 2 helai daun bawang.
- Kalian perlu 1 sdm santan instan.
- Siapkan 1/2 sdm kecap.
- Kalian perlu 280 ml air.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Kalian perlu Bumbu.
- Siapkan 3 cabe rawit besar.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Siapkan 3 cabe hijau.
- Kalian perlu 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1/4 ruas jahe.
- Siapkan 1/4 ruas lengkuas.
Langkah langkah
- Uleg bumbu dan tumis sampai layu dan wangi. Kemudian tambahkan air dan masukkan ceker hingga matang.
- Tuangkan kubis, wortel dan daun bawang serta garam, kaldu dan gula. Aduk2 hingga mendidih.
- Tambahkan santan dan kecap. Tes rasa, sajikan.