Langkah Menyajikan Sosis Solo Yang Mudah Dan Simple

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Sosis Solo.

Sosis Solo Kalian dapat menghidangkan Sosis Solo menggunakan 18 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan Kulit.
  2. Siapkan 125 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 3 butir telur.
  4. Kalian perlu 250 ml air.
  5. Kalian perlu 15 gr margarin leleh/minyak sayur.
  6. Kalian perlu 1 sdt garam.
  7. Siapkan Bahan Isian.
  8. Siapkan 200 gr dada ayam, rebus dengan sedikit garam (+/- 15 menit), suwir.
  9. Kalian perlu 2 siung bawang merah, haluskan.
  10. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
  11. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  12. Siapkan 1 sdt lada.
  13. Kalian perlu 1 sdt gula.
  14. Kalian perlu 1 sdt garam.
  15. Siapkan 100 ml santan encer.
  16. Kalian perlu Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
  17. Kalian perlu Bahan Pelapis.
  18. Kalian perlu 1 butir telur, kocok lepas.

Petunjuk

  1. Kulit: campur tepung terigu, telur, air, dan garam, aduk rata. Masukkan margarin, aduk kembali dan saring adonan. Ambil 1 sendok sayur adonan dan masak di teflon yang sudah dipanaskan. Putar teflon agar adonan lebih tipis..
  2. Isian: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam suwir, aduk sebentar dan masukkan santan. Tambahkan saus tiram, lada, gula, dan garam, masak hingga santan dan bumbu meresap..
  3. Isi kulit dengan tumisan ayam. Celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng hingga kuning kecoklatan. Sosis solo siap dihidangkan..