Teknik Menghidangkan Tongseng daging tanpa santan Yang Praktis Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tongseng daging tanpa santan. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Tongseng daging tanpa santan Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Jika daging telah matang, tuangkan santan ke wajan. Aduk kembali hingga santan meresap dan mendidih. Kalian dapat menyiapkan Tongseng daging tanpa santan menggunakan 27 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 daging sapi sengkel.
  2. Kalian perlu 1 liter air.
  3. Siapkan 3 lembar daun salam untuk rebusan daging.
  4. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  5. Kalian perlu 1 batang daun bawang (yg hijau).
  6. Siapkan 70 gr kol (potong).
  7. Kalian perlu 1 buah tomat (potong kecil).
  8. Siapkan Garam.
  9. Kalian perlu Gula pasir.
  10. Kalian perlu Kaldu jamur.
  11. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  12. Kalian perlu Bumbu pelengkap.
  13. Kalian perlu 2 batang sereh, geprek.
  14. Kalian perlu 4 daun salam.
  15. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  16. Kalian perlu 3 ruas lengkuas, geprek.
  17. Siapkan 5 cabe rawit utuh.
  18. Siapkan Bumbu halus.
  19. Kalian perlu 7 siung bawang merah.
  20. Siapkan 7 siung bawang putih.
  21. Kalian perlu 7 kemiri.
  22. Kalian perlu 1 ruas kunyit.
  23. Kalian perlu 2 ruas jahe.
  24. Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar.
  25. Siapkan 1/2 sdt merica.
  26. Siapkan 1/4 butir pala.
  27. Siapkan 10 cabe keriting merah.

Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari. Bahan bahan tersebut antara lain sebagai berikut Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan daun serai.

Petunjuk

  1. Rebus air hingga mendidih masukkan 2 sdt garam dan 3 lembar daun salam. Masukan daging sapi, rebus selama 5 menit. Selama merebus, tutup panci. Matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. Masih tertutup panci. Rebus lagi 7 menit. Angkat, cek, kalo sudah lunak, potong potong. Simpan air rebusan daging untuk kuah..
  2. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum sambil masukkan bahan pelengkap. Masukkan daging aduk-aduk. Masukkan 1 liter kaldu daging. Biarkan hingga mendidih..
  3. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu jamur, aduk rata. Jangan lupa sambil tes rasa masak kurang lebih 20 menit biar bumbu meresap lalu masukan kol, daun bawang, cane rawit utuh dan tomat. Biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan..
  4. Yuuuuuumm.. Selamat mencoba happy cooking..

Aduk-aduk hingga keluar aroma yang khas. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera.