Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Tongseng Ayam.

Kalian dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 13 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 500 gr daging ayam, cuci bersih, potong kecil2.
Kalian perlu 8 siung bawang merah.
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Siapkan 3 butir kemiri.
Kalian perlu 1 sdt tumbar.
Kalian perlu sedikit Kunyit, jahe.
Kalian perlu Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
Kalian perlu 1/2 bungkus santan kara.
Kalian perlu Tomat, kol, daun bawang.
Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
Siapkan secukupnya Gula, garam, merica bubuk.
Kalian perlu secukupnya Kecap manis.
Siapkan 1 liter air.

Petunjuk

Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, sampe halus.
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Aduk2..
Masukkan ayam. Aduk2 bersama bumbu hingga ayam berubah warna..
Tambahkan 1 liter air, aduk2 sampai rata. Biarkan mendidih dan air menyusut..
Masukkan garam, gula, merica bubuk, kecap manis secukupnya, koreksi rasa..
Masukkan santan instan, sambil aduk2..
Terakhir masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit. Aduk2 bentar aja biar sayur ga overcook..
Tongseng siap dihidangkan 😋.