Teknik Memasak Tongseng Solo Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Tongseng Solo.

Tongseng Solo Kalian dapat menyiapkan Tongseng Solo menggunakan 23 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi / kambing.
  2. Siapkan Kol.
  3. Kalian perlu Tomat.
  4. Siapkan 150 ml santan encer.
  5. Siapkan Cabai sret / kecil.
  6. Siapkan Bawang merah.
  7. Kalian perlu Bawang putih.
  8. Kalian perlu Bumbu halus.
  9. Siapkan 4 bawang merah.
  10. Kalian perlu 4 bawang putih.
  11. Kalian perlu 4 cabai merah besar.
  12. Siapkan 5 cabai merah kecil.
  13. Kalian perlu 2 kemiri.
  14. Siapkan Jahe.
  15. Kalian perlu Bahan tambahan.
  16. Kalian perlu Lengkuas.
  17. Kalian perlu Daun jeruk.
  18. Kalian perlu Daun salam.
  19. Kalian perlu Serai.
  20. Kalian perlu Kecap manis.
  21. Siapkan Merica.
  22. Kalian perlu Gula pasir.
  23. Kalian perlu Penyedap / garam.

Petunjuk

  1. Haluskan semua bumbu halus bisa di haluskan pakai ulek / pakai blender.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit.
  3. Minyak, masukkan bahan tambahan (lengkuas, serai, daun jeruk, daun bawang, bawang putih dan bawang merah yang diiris tipis). Masak hingga keluar aroma harum.
  4. Masukkan daging yang sudah diiris dan dibersihkan, kasih sedikit air dulu karna daging sudah mengandung air. Masak hingga daging agak matang, masukkan santan.
  5. Masukkan kecap, garam, gula, penyedap, merica. Dan masukkan kol, cabai sret, tomat. Aduk dan masak sebentar saja (jangan lupa cek rasa) setelah itu hidangkan..