Tips Menghidangkan Tongseng ayam kecap Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tongseng ayam kecap. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Lihat juga resep Tongseng ayam kecap enak lainnya!

Tongseng ayam kecap Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita. Mungkin kita lebih kenal dan terbiasa dengan gulai ayam, resep semur ayam, soto, sop ataupun sayur lodeh yang lebih familiar kedengarannya dan lebih sering dihidangkan di rumah. Tetapi kalau sudah mencoba salah satu resep masakan jawa tengah ini pasti akan ketagihan. Kalian dapat menghidangkan Tongseng ayam kecap menggunakan 24 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 500 g ayam.
  2. Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
  3. Kalian perlu 5 bawang merah.
  4. Kalian perlu 4 bawang putih.
  5. Kalian perlu 3 butir kemiri sangrai.
  6. Kalian perlu 1 sdm ketumbar sangrai.
  7. Kalian perlu 2 cm jahe.
  8. Siapkan 2 cm kunyit.
  9. Siapkan Bahan yang di iris :.
  10. Kalian perlu 3 bawang merah.
  11. Siapkan 3 cabe merah keriting.
  12. Siapkan Lain-lain :.
  13. Kalian perlu 1 batang serai.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  15. Kalian perlu 2 daun jeruk.
  16. Kalian perlu secukupnya Kayu manis.
  17. Kalian perlu secukupnya Pala.
  18. Kalian perlu secukupnya Cengkeh.
  19. Kalian perlu secukupnya Kol.
  20. Siapkan 1 buah tomat.
  21. Kalian perlu 2 batang daun bawang.
  22. Kalian perlu 2 sdm santan instan.
  23. Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
  24. Kalian perlu 300 cc air.

Beri air, gula, garam, kecap manis, penyedap rasa aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut. Masukkan kol dan cabai rawit.biarkan sampai kol setengah layu. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.

Langkah langkah

  1. Haluskan bahan yang haluskan. Dan iris bahan yang di iris..
  2. Panaskan minyak secukupnya. Masukan bahan yang telah diiris. Setelah berubah warna masukan bumbu yang telah di haluskan..
  3. Masukan serai, lengkuas, daun jeruk, pala, kayu manis, dan cengkeh..
  4. Masukan ayam dan tambahkan 50 cc air. Masak hingga bumbu meresap..
  5. Masukan lagi 250 cc air setelah bumbu meresap pada ayam. Setelah mendidih, masukan santan dan kecap manis..
  6. Terakhir masukan kol, tomat dan daun bawang. Masak sebentar, angkat dan sajikan..

Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Ini menu favorite suami katanya buat bekel bsok kerja.dan setiap bikin pasti minta yang pedes.