Tumis Kangkung Tauco.
Kalian dapat menyiapkan Tumis Kangkung Tauco menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 ikat Kangkung.
- Kalian perlu 1 sdm ebi /rebon.
- Kalian perlu 1 sdm Tauco.
- Siapkan 1 bh Tomat ukuran kecil.
- Kalian perlu 2 lb daun salam (gak punya).
- Kalian perlu Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya gula garam, kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kalian perlu 5 bh Cabe merah keriting /cabe rawit merah (opsional).
- Kalian perlu 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 sachet terasi ABC.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting.
Petunjuk
- Cuci bersih Kangkung, lalu siangi. Haluskan sebagian bumbu. Iris tipis bawang merah putih, cabe merah. Potong2 Tomat.
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan bumbu bumbu halus, aduk2 hingga matang. Masukkan Tauco dan Rebon, aduk2 sebentar. Tuangi air secukupnya.
- Masukkan potongan Kangkung dan daun salam, aduk hingga rata. Masak hingga setengah matang. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan Tomat, aduk sebentar, angkat. Sajikan...
- Hmmm, wangi terasi dan Tauco nya menggoda.. Auto ngencess *segera bergegas ambil nasi 😋😋.