Sosis Solo Low Carb / Keto.
Kalian dapat memasak Sosis Solo Low Carb / Keto menggunakan 24 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan kulit :.
- Kalian perlu 65 ml santan instan (kara size kecil).
- Kalian perlu 4 butir telur ayam, kocok lepas.
- Kalian perlu 3 sdm tepung keto.
- Siapkan 50 ml air matang.
- Kalian perlu Kaldu jamur bubuk.
- Kalian perlu Bahan isi :.
- Siapkan 250 gram daging ayam, giling.
- Siapkan 2 sdm santan instan.
- Kalian perlu 1 sachet gula diabetasol.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kalian perlu 1 lembar daun jeruk purut.
- Kalian perlu 1 batang serai, geprek.
- Kalian perlu Kaldu jamur.
- Siapkan Garam.
- Kalian perlu Air matang.
- Siapkan Minyak goreng barco.
- Kalian perlu Bumbu halus :.
- Kalian perlu 5 bawang merah.
- Kalian perlu 3 bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdt ketumbar butiran.
- Kalian perlu 1 jempol jahe.
- Kalian perlu Bahan tambahan :.
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
Petunjuk
- Isi : tumis bumbu halus hingga harum. Masukan serai, daun jeruk dan daging giling. Aduk rata hingga daging berubah warna. Kemudian masukan santan, gula, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan sedikit air matang. Aduk rata hingga air surut. Tes rasa. Matikan api.
- Penyelesaian : siapkan selembar kulit, kemudian ambil 1 sdm isian, simpan diatasnya, kemudian lipat dan gulung, rekatkan dengan putih telur. Masukan ke dalam kocokan telur. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan. Sajikan.