Sosis Solo Super Lembut dan Nikmat. Untuk cara membuat sosis solo yang enak yang lezat ataupun nikmat tidaklah sulit. Resep masakan disini sangatlah simple dan mudah banget. Daftar atau catatan resep membuat sosis solo isi ayam sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak.
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang Dalam pembuatan sosis Solo hampir sama dengan membuat lumpia, hanya saja berbeda pada bagian isinya saja.
Makanan ini terdiri dari kulit dan isi.
Sosis Solo Resep, Sosis Solo Dapur Dina, Sosis Solo Diah Didi, Sosis Solo NCC, Sosis Solo Pontianak, Sosis Solo Daging Sapi Resep Sosis Solo Gorengan Nikmat Sepanjang Masa.
Kalian dapat menyiapkan Sosis Solo Super Lembut dan Nikmat menggunakan 19 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 300 gr dada ayam, rebus dan suwir.
- Kalian perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 30 ml santan instan.
- Kalian perlu Bumbu Halus.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 siung bawang merah besar.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (selera).
- Kalian perlu Secukupnya air (¼ gelas hanya untuk meresapkan bumbu ke ayam).
- Kalian perlu Bahan Kulit.
- Siapkan 500-550 cc air.
- Kalian perlu 27 gr susu bubuk (me : dancow).
- Kalian perlu 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 450 gr tepung terigu.
- Kalian perlu 2 sdm minyak sayur.
- Kalian perlu 1/2-1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/ayam.
Resep Kulit Martabak Telur dan isian Super Gampang. Assalamualaikum wr wb Kalau membahas kuliner nusantara ga ada habisanya karena babyak sekali macamnya, ini salah satu jajanan pasar yang enak banget dan cara buatnya pun simple dan mudah ya, dan ternyata dibikin sendiri rasanya lebih nikmat, Entah kenapa jajanan ini dinamakan sosis solo ya. Sosis solo ini dapat diolah dalam sajian sosis goreng dan sosis basah di mana sosis kering gulungan dadarnya kembali digoreng sampai setengah kering sedangkan untuk sosis basah finger Demikian langkah penyajian sosis dari resep sosis solo hidangan special nikmat ala dapur rumah. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo?
Langkah langkah
- Langkah pertama bersihkan ayam dan rebus sampai matang. Sisihkan.
- Selanjutnya suwir ayam, siapkan, bahan bumbu halus, ulek atau blender sampai halus. Tumis dengan sedikit minyak, masukan daun salam dan tumis sampai harum. Masukan ayam dan aduk sampai rata. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Siapkan wadah dan bahan untuk membuat kulit, masukan terigu, susu bubuk, tuang air sedikit-dikit dan aduk sampai rata (Jangan terlalu cair banget. Takaran air bisa disesuaikan ya). Koreksi rasa.
- Siapkan teflon anti lengket, olesi sedikit minyak dengan kuas/tissue. Nyalakan kompor dan gunakan api yang paling kecil agar kulit tidak pecah Tuang adonan kedalam teflon sambil di putar agar membentuk bulat. Angkat.
- Kemudian isi kulit dengan isian ayam, lipat seperti gambar dibawah ini.
- Selanjutnya panaskan minyak, siapkan kocokan telur dan sejumput garam. Celup sosis solo kedalam kocokan telur dan goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan dengan cabe rawit ijo atau saus sambal kacang :).
Dadar gulung berisi ayam suwir berbumbu ini memang lezat. Bagi beberapa orang rasanya lebih nampol daripada lumpia karena menggunakan kulit lembut dan Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua resep yang bisa dijajal. Sosis Solo, Resep Sosis Solo, Resep Membuat Sosis Solo, Cara Membuat Sosis Solo, Sosis Solo Isi Ayam, Sosis Solo Isi Daging Sapi, Sosis Solo Kukus, Sosis Solo Goreng Kue Jungkir Balik Yang Super Lembut Banget. Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih. Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam Sosis solo merupakan jajanan yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.