Ayam Goreng Kremes. Lalu goreng kremesnya, ambil kurang lebih setengah sendok sop lalu tuang kedalam minyak panas secara. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian.
Tidak hanya karena cita rasanya, tetapi juga karena gurihnya. Apalagi jika menu ini disantap dengan sambal yang lezat. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan (brt 1 kg).
- Siapkan Air secukupnya (lbh enak pake air kelapa).
- Kalian perlu 4 lbr Daun salam.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan serai.
- Kalian perlu garam.
- Kalian perlu daun jeruk.
- Kalian perlu bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 butir kemiri (sangrai).
- Siapkan 1 kuntit (bakar).
- Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan Pada umumnya, rumah makan ayam goreng kremes terkenal seperti Suharti, Kalasan dan lainnya. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian.
Langkah langkah
- Bersihkan ayam mau utuh atau potong2 jg boleh, sembari masak air.
- Haluskan bumbu sampai halis, saya lebih suka di uleg karena lebih sedapp.
- Setelah air mendidih masukan ayam dan bumbu halus, tambahkan garam, lengkuas, serai dan daun jeruk. Tutup panci masak gunakan api kecil, sampai air agak berkurang.
- Setelah matang angkat tiriskan, sambil siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng..
- Setelah minyak panas masukkan ayam diamkan lalu balik. siap sajikan dengan sambal tomat.
The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?. Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.