Ayam Goreng Kremes.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 13 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Kalian perlu 1 sachet santan kara (65ml).
- Siapkan 1000 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kalian perlu 6 siung bawang putih.
- Kalian perlu 4 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Petunjuk
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam potong beberapa bagian dan haluskan bumbu..
- Ungkep ayam sampai ayam empuk (bumbu meresap). Sisakan air ungkepan untuk bahan kremes an..
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama kremesan ayam (untuk resep kremes, ada diresep selanjutnya)..