Sosis solo simple. #indonesianfood #jajananpasar #sosissolo #resepsimple Assalamualaikum wr wb Kalau membahas kuliner nusantara ga ada habisanya karena babyak sekali macamnya. Kreasi resep masakan khas Indonesia camilan berbuka puasa dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan aneka resep camilan.
Namun, sosis Solo beda dari sosis lainnya.
See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Food.
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Kalian dapat menyiapkan Sosis solo simple menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu bahan kulit.
- Kalian perlu 350 gr terigu.
- Siapkan 3 butir telor.
- Kalian perlu 7 sdm minyak.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan bahan isi.
- Kalian perlu 1/2 kg ayam rebus lalu cincang halus.
- Siapkan 1 pcs bawang bombay cincang halus.
- Siapkan 5 pcs bawang putih cincang halus.
- Siapkan tumis semuanya dengan sedikit minyak.
Assalamualaikum wr wb Kalau membahas kuliner nusantara ga ada habisanya karena babyak sekali macamnya, ini salah satu jajanan pasar yang enak banget dan cara buatnya pun simple dan mudah. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.
Langkah langkah
- Aduk bahan kulit jadi satu sampai tercampur rata tidak kental tidak encer.
- Cetak bahan kulit di atas teflon panas (saya pakai teflon kecil).
- Kemudian isi dengan tumisan ayam dengan bawang bombay dan bawang putih.
- Gulung dengan hati-hati agar tidak sobek kemudian lem bagian ujung dengan air.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan.
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan.