Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

(03) Sosis Solo Ayam kentang.

Kalian dapat menghidangkan (03) Sosis Solo Ayam kentang menggunakan 19 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan kulit:.
Siapkan 150 gr tepung terigu.
Kalian perlu 2 butir telur.
Siapkan 30 ml minyak goreng.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 350 ml air.
Siapkan Bahan isian:.
Siapkan 2 paha ayam,rebus suwir2.
Kalian perlu 2 buah kentang potong dadu iris tipis kecil kecil.
Siapkan 65 ml santan kental kara(resep asli 80ml).
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Kalian perlu 1 batang serai.
Siapkan 1 cm jahe memarkan.
Siapkan Bumbu halus:.
Kalian perlu 5 bawang merah.
Siapkan 4 bawang putih.
Kalian perlu 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus.
Kalian perlu Secukupnya gula dan garam.

Petunjuk

Buat isian:Haluskan bumbu.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, daun salam dan jahe tumis hingga matang.masukan santan kara,gula garam dan ayam dan kentang.aduk hingga rata dan bumbu meresap,masak hingga santan kering,tes rasa angkat sisihkan.
Buat kulit: masukkan semua bahan dalam wadah tuang air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin saring adonan.
Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur,masak dengan api sedang cenderung kecil.lakukan hal yang sama untuk adonan yang lainnya.
Ambil selembar kulit,isi dengan bahan isian lalu lipat seperti bentuk amplop dan gulung.
Celupkan dalam putih telur yang sudah dikocok lalu goreng hingga kuning keemasan.
Angkat tiriskan dan sajikan 😉.