Langkah Menghidangkan Sop Buntut Yang Enak Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Sop Buntut.

Sop Buntut Kalian dapat menyiapkan Sop Buntut menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gram buntut sapi.
  2. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar.
  3. Kalian perlu 2 tangkai daun bawang.
  4. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  5. Kalian perlu 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 biji kapulaga,keluarkan dari cangkangnya.
  7. Siapkan 5 butir cengkeh.
  8. Kalian perlu 1,5 ruas jahe geprek.
  9. Kalian perlu 1/4 buah pala.
  10. Siapkan Air untuk merebus.
  11. Kalian perlu Minyak untuk menumis.
  12. Siapkan sesuai selera Gula garam.
  13. Siapkan sesuai selera Kaldu jamur.

Petunjuk

  1. Cuci bersih buntut, wortel, duo bawang dan rempah2, lalu potong2 wortel.
  2. Rebus buntut sampai mendidih, lalu buang busa2nya. Seperti ini bersih permukaannya, lalu kecilkan api.
  3. Selagi merebus buntut, haluskan duo bawang lalu tumis sampai harum masukkan jahe geprek.
  4. Setelah rebusan buntut bersih, masukkan tumisan duo bawang dan jahe kedalam kuah buntut tambahkan rempahnya.
  5. Rebus kurang lebih 3 jam, tambahkan gula garam dan kaldu.
  6. Setelah buntut empuk, masukkan wortel, tunggu hingga wortel empuk tambahkan daun bawang koreksi rasa dan taburkan bawang goreng, siap sajikan 😉.