Soup Buntut.
Kalian dapat menyiapkan Soup Buntut menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg buntut sapi.
- Kalian perlu 10 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 ruas biji pala.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Kalian perlu Daun seledri.
- Kalian perlu Daun pre.
- Kalian perlu 3 ons kentang.
- Siapkan 3 ons wortel.
- Kalian perlu Jeruk nipis.
- Siapkan Royco sapi.
Langkah langkah
- Cuci bersih buntut sapi. Lalu presto 20 menit sampai daging empuk dan minyak keluar.
- Blender bawang putih sampai halus, tambahkan biji pala yang sudah dihaluskan. Tumis bawang putih dan biji pala. Lalu masukan kedalam rebusan buntut.
- Masukan kentang, wortel, daun pre dan seledri yang utuh. Tambahkan garam dan royco.
- Rebus terpisah cabai, lalu ulek kasar..
- Setelah soup buntut sudah dirasa pas lalu sajikan dengan bawang goreng, cabe ulek dan beri jeruk nipis 🤍. Selaman mencoba.