Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Rawon Buntut (Oxtail black Soup). I decided to make this Rawon Buntut. Rawon is an Eastern Javanese Diced Beef in Black Soup. Oxtail soup is made with beef tails.

So I ordered the fried oxtail rawon: fried of beed oxtail served separately with rawon. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Rawon Buntut Oxtail Rawon Cuisine East. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Kalian dapat menyiapkan Rawon Buntut (Oxtail black Soup) menggunakan 27 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan Bahan utama.
Kalian perlu 500 gram buntut sapi.
Kalian perlu 300 gram Daging sandung lamur.
Kalian perlu Bumbu halus.
Siapkan 10 siung bawang merah.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 sendok makan penuh ketumbar.
Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas jahe.
Kalian perlu 1 sendok jinten.
Kalian perlu 1 bungkus terasi matang (saya ABC).
Siapkan 10 buah kluwak (kerok isinya).
Kalian perlu 50 gram Cabe keriting.
Siapkan Bumbu cemplung.
Siapkan 2 batang serai.
Kalian perlu 12 lembar daun jeruk purut.
Siapkan 2 lembar salam.
Siapkan secukupnya Garam.
Kalian perlu Secukupnya gula merah.
Siapkan Secukupnya kaldu daging bubuk / jamur.
Siapkan 1000 ml Air matang.
Kalian perlu Pelengkap.
Siapkan Tauge pendek.
Siapkan Daun bawang.
Kalian perlu Jeruk nipis.
Siapkan Telur asin.

Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. If a restaurant serves sop buntut at all, it will be really hard to miss since this soup is probably the most expensive dish among the many dishes available. Hotel Santika Premiere Slipi Jakarta's executive chef Frederik D Turambi shares the recipe of rawon buntut for your culinary delight this holy month. Known and famous for in Indonesia is Sop Buntut (oxtail soup) - a warm & hearty stew that you can't get enough of on a cold chilly day. & here, we give you one of our best sop buntut recipes.

Langkah langkah

Cuci bersih semua buntut sapi dan Daging, kemudian presto kurang lebih 40 menit dengan daun salam (angkat tiriskan).
Uleg / blender bumbu halus, kemudian tumis campurkan dengan Kluwak, batang serai hingga harum..
Masukan daging ke dalam bumbu yang ditumis tadi kemudian aduk meratas kurang lebih 2 menit hingga bumbu meresap (step ini lupa foto 😐).
Kemudian campurkan air bekas rebusan daging ke dalam daging tadi lalu aduk dan tunggu hingga mendidih, masukan daun jeruk, garam, gula merah, kaldu bubuk, test rasa..
Biarkan kurang lebih 15 menit hingga kaldu meresap dan hidangkan dengan pelengkap (kecambah, daun bawang, telur asin dan sambal).

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail after being cooked for such long hours and the spice-rich tasting soup. The chunky vegetables in a soup is. Malaysian oxtail soup is earthy, meaty, warm and comforting with the bursting flavor from a myriad Oxtail soup can elevate to become an exotic wonder dish with an adventurous twist of Asian flavor.