Sop buntut kuah bening. Kuah bening segar, dagingnya lembut dan mantab. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan. Resep sop buntut sapi kuah bening spesial.
Cara Membuat Sop Buntut: Kemudian siapkan panci mauskan air hingga mendidih dan kembali masukkan buntut Resep Masakan Sop Tulang Kaki Sapi Kuah Bening Spesial yang … Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail after being cooked for such long hours and the spice-rich tasting soup. Kalian dapat memasak Sop buntut kuah bening menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gram buntut sapi.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 bulat biji pala.
- Kalian perlu 7 biji cengkeh.
- Kalian perlu 3 biji kapulaga.
- Siapkan 1 btg kecil kayu manis.
- Kalian perlu 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 bh wortel.
- Kalian perlu 3 bh kentang.
- Kalian perlu 1 bh tomat.
- Siapkan 1 lbr daun bawang.
- Siapkan 2 sdm margarin untuk tumis.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
Hadirkan sup buntut kuah bening sebagai menu istimewa di akhir pekan bersama keluarga. Siapa yang bisa menolak lezatnya semangkuk sup buntut kuah bening saat kumpul keluarga? Berlimpah kuah kaldu yang gurih, buntut yang empuk, serta wortel dan kentang sebagai. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba.
Langkah langkah
- Buntut sapi cuci bersih lalu rebus. Air rebusan pertama dibuang yah karena air rebusan pertama biasanya banyak lemak2nya kurang bagus. Lalu rebus lagi dengan air yang baru sampai mendidih.
- Blender bumbu halus yaitu bawang putih, merica dan lada..
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum, lalu masukan bumbu halus tadi dan cengkeh, kayu manis dan kapulaga sampai harum..
- Kalau sudah harum masukan tumisan bumbu tadi kedalam air rebusan dagingnya. Lalu tambah wortel, kentang, tomat dan daun bawang. Kemudian beri penyedap, garam dan gula. Tunggu mendidih koreksi rasanya..
Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayu manis, dan Resep Tongseng ala Pak Budi, Sajian Kuah Berempah untuk Daya Tahan Tubuh. Nah dibawah kita berikan bumbu sop buntut bening spesial yang mantap dan lezat sekali rasanya. Insya Allah pasti keluarga akan menyukai resep Selain kuah dan goreng, buntut sapi bisa kita olah juga menjadi sup bakar lho. Berbeda dengan yang versi goreng, resep sop buntut bakar ini dibakar. Pasti kamu tahu Sop Buntut dong?