Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sosis Solo Ayam mie.

Kalian dapat memasak Sosis Solo Ayam mie menggunakan 23 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan Bahan kulit.
Kalian perlu 250 gram tepung terigu.
Siapkan 600 ml air.
Kalian perlu 3 butir telur.
Kalian perlu 1/2 sdt garam.
Kalian perlu 5 sdm minyak goreng.
Siapkan Bahan isian.
Kalian perlu 250 gram daging Ayam (sudah direbus dan suwir²).
Kalian perlu 1 lembar daun salam.
Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang serai (memarkan).
Siapkan 80 ml Santan kental.
Siapkan 1 mie indomie (rebus) dan bumbunya.
Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 sdt merica bubuk.
Kalian perlu 5 buah kemiri (sangrai).
Kalian perlu 1 ruas jahe.
Kalian perlu 1 sdt ketumbar (sangrai).
Kalian perlu Bahan celupan.
Siapkan Secukupnya putih telur.
Siapkan Secukupnya garam secukupnya.

Langkah langkah

Uleg semua bahan bumbu sampai halus.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daun salam daun jeruk dan batang serai hingga harum. Masukkan Ayam yang sudah sudah disuwir dan santan.
Masukkan mie yang sudah direbus dan bumbunya aduk rata, cek rasa. Kemudian sisihkan untuk isian.
Masukkan semua bahan kulit aduk, hingga bergerindil.
Hasil Saring adonan kulit, lalu masak dengan api sedang diatas teflon angkat siap untuk kulit.
Letakkan isian diatas kulit, lipat seperti amplop lalu gulung.
Masukkan ke dalam celupan telur yang sudah diberi garam secukupnya, lalu goreng masak hingga kecoklatan lalu tiriskan dan sajikan.