Es degan kw (kelapa muda kw). Salah satu menu minuman andalan yang mudah sekali membuatnya dan cepat. Es kelapa muda (Javanese: es degan, English: young coconut ice or coconut ice) is a beverage made from chilled or iced coconut water, young coconut flesh and syrup. It is among the most popular beverages in Indonesia.
Es kelapa muda atau es degan (Inggris: young coconut ice) adalah minuman segar penyejuk dahaga yang terbuat dari daging dan air kelapa yang masih muda.
Es kelapa muda merupakan minuman yang berasal dari Indonesia yang banyak digemari oleh orang-orang.
Es kelapa muda yang laris manis membuat tukang es kelapa muda berpikir untuk mengembangkan bisnisnya dengan menambah es campur dalam 'daftar menu'.
Kalian dapat menghidangkan Es degan kw (kelapa muda kw) menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 bungkus jelly plan (tanpa rasa).
- Kalian perlu 2 bungkus kecil santan instant.
- Kalian perlu 1000 ml air untuk merebus jelly.
- Siapkan 1-2 liter air kelapa, rebus dulu, dinginkan.
- Kalian perlu 12 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 gelas air untuk merebus gula.
Mungkin Anda tidak menyadari, si penjual es kelapa muda sedang melakukan pendekatan personal kepada Anda sebagai customer. Cara membuat es kelapa muda bisa ditambah buah-buah lainnya agar lebih lezat. Buah yang biasa dicampurkan adalah leci yang kaya akan vitamin C. Buah ini mengandung kalsium yang bisa bermanfaat sebagai pencegah batuk.
Langkah langkah
- Dalam panci: masukkan jelly bubuk dan santan aduk rata, beri 1000ml air, rebus sampai jelly matang (jaga santan agar tidak pecah), cetak dalam wadah dan dinginkan..
- Setelah jelly dinging, kerok dengan alat kerokan degan, sisihkan.
- Rebus gula pasir dan pandan dalam segelas air hingga gula larut, dinginkan, saring.
- Penyajian: campur air kelapa, air gula dan degan kw, aduk rata. tuang dalam gelas, beri es batu dan siap dihidangkan.
Jika dikombinasikan kelapa muda dan leci cocok sebagai obat. Nah, bagaimana memilih kelapa dan bagaimana cara menggunakan kelapa sesuai kebutuhan? Sahabatdapur.com - Sebut saja rendang, urap, sayur lodeh, kue bugis, klepon, es kelapa, semuanya Kelapa merupakan tanaman serbaguna. Mulai dari batang, buah dan daunnya dapat. Kelapa muda yang berwarna hijau dengan tampuk (serat bagian ujungnya) berwarna merah muda agak keunguan.