Red Velvet cake ala anak kos.
Kalian dapat memasak Red Velvet cake ala anak kos menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan Whipcream.
- Siapkan Biskuit yg sudah di hancurkan.
- Kalian perlu Buttermilk.
- Siapkan 175 ml Susu cair.
- Siapkan 3 sdm air perasan jeruk nipis (bisa ganti pakai cuka).
- Kalian perlu Bahan kering.
- Siapkan 140 gr terigu.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kalian perlu 1/2 sdt vanili.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking soda.
- Kalian perlu 2 sdm coklat bubuk.
- Siapkan Bahan basah.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kalian perlu 120 ml margarin leleh.
- Kalian perlu 15 sdm gula halus.
- Siapkan 3/4 sendok makan pewarna merah.
Langkah langkah
- Siapkan adonan buttermik.
- Masukkan adonan kering dan aduk rata.
- Campur adonan basah aduk rata, kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke adonan kering, kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan buttermilk ke adonan basah tadi, aduk rata kemudian saring agar hasilnya lembut.
- Masukkan ke dalam loyang kemudian kukus kurang lebih 30 menit..
- Setelah matang, bagi menjadi 3 bagian lalu setiap bagian di beri whipcream. Lapisi seluruh permukaan dg whipcream dan taburi dg taburan biskuit yg sudah di hancurkan.