Marbel Cake Red Velvet.
Kalian dapat menghidangkan Marbel Cake Red Velvet menggunakan 10 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 180 gr Mentega.
- Kalian perlu 150 gr Tepung Terigu Protein Sedang.
- Kalian perlu 120 gr Gula Pasir.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 35 ml air (suhu normal).
- Siapkan 40 gr susu bubuk vanilla.
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 bks vanili.
- Kalian perlu Pewarna makanan.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan, lalu campurkan mentega dan gula pasir.
- Kocok mentega dan gula sampai mengembang dan berwarna putih lalu masukkan telur lalu kocok hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan susu bubuk, sambil tetap di mixer. Setelah itu, masukkan sp, baking powder dan vanili kocok leata dengan mixer.
- Lalu, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Setelah tepung tercampur rata tambahkan air lalu kocok sebentar hingga rata dan adonan sudah siap di cetak.
- Ambil sekitar 3 sdm adonan untuk di beri warna, saya pake red velvet.
- Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang. Layer 1 masukkan adonan putih lalu layer 2 masukkan adonan yg di beri pewarna dan layer 3 masukkan sisa adonan putih ke dalam loyang. Lalu sisa adonan yg diberi perwarna untuk jadi hiasan kalian bisa gambar secara abstrak menggunakan (lidi/tusuk gigi).
- Lalu panggang kue dalam oven, kalo pake oven listrik, tergantung daya listrik dirumah masing-masing yah. Saya panggang selama 30menit dengan api atas bawah dan suhu 250.
- Lalu setelah oven mato, cek kue yg di panggang dan angkat jika sudah matang. Cek menggunakan lidi jika sudah matang maka tidak ada adonan yg menempel pada lidi.
- Cake siap disajikan dan disantap. Selamat mencoba dan menikmati 😊.