Red Velvet Cake.
Kalian dapat menyiapkan Red Velvet Cake menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bhn. A :.
- Siapkan 3 btr telur.
- Kalian perlu 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan Bhn. B :.
- Kalian perlu 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Kalian perlu 1 sdm susu bubuk.
- Kalian perlu 1 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Bhn. C :.
- Siapkan 50 ml minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt pewarna mrh cabe.
- Kalian perlu 1 sdt air jeruk nipis.
Langkah langkah
- Ayak bhn. B lalu campur rata. Di wadah lain campur rata jg bhn. C Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dgn kain bersih..
- Mixer bhn. A sampai kental pucat berjejak kurleb 10 menit. Matikan mixer. Masukkan bergantian bhn. B dan C. Aduk balik perlahan dgn spatula. Pastikan tdk ada cairan yg mengendap yaa.
- Bagi 3 adonan. Siapkan 3 bh loyang bulat 18cm, olesi minyak tipis"tuang masing" adonan lalu kukus 10 menit dgn api sedang. Angkat, dinginkan..
- Olesi tiap cake dgn buttercream lalu tumpuk, terakhir cover seluruh bagian cake dgn buttercream, hias sesuai selera (lupa foto😂) Potong" dan sajikan..