146. Dimsum_Mini Pao Ayam.
Kalian dapat menyiapkan 146. Dimsum_Mini Pao Ayam menggunakan 15 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1000 gr tepung kunci.
- Siapkan 150 gr tang mien.
- Kalian perlu 1 bks ragi.
- Kalian perlu 500 ml air hangat.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu 6 sdm margarin putih.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kalian perlu 8 sdm gula pasir.
- Kalian perlu Isi.
- Kalian perlu 800 gr ayam cincang.
- Kalian perlu 6 batang daun bawang.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan 3 sdm minyak wijen.
- Siapkan 6 sdm maizena cairkan dengan 4 sdt air.
Langkah langkah
- Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Istirahatkan ± 45 menit tutup dengan serbet basah hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, timbang @25 gram. Gilas, beri isian. Bulatkan.
- Lapisu bapao dengan kertas roti agak tidak lengket. Istirahatkan kembali ± 20 menit.
- Kukus ± 10 menit dengan api sedang.