Pao Pandan Isi Ceres.
Kalian dapat menghidangkan Pao Pandan Isi Ceres menggunakan 9 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gr tepung terigu (aku pake Cakra kembar).
- Kalian perlu 100 ml air.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdm ragi.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kalian perlu 1/2 sdt pasta pandan.
- Kalian perlu 3 sdm evoo (bisa ganti minyak goreng biasa).
- Kalian perlu secukupnya Ceres.
Petunjuk
- Campurkan ragi,gula pasir dan air,diamkan 10 menit hingga berbusa (untuk menandakan ragi masih aktif).
- Campur terigu,garam dan BP,sisihkan.
- Masukkan campuran air ke adonan tepung sedikit demi sedikit,hingga semi kalis.
- Campurkan pasta pandan, terakhir masukkan evoo.
- Setelah Kalis diamkan 30-60 menit sampai adonan mengembang (jgn lupa ditutup ya...).
- Setelah adonan mengembang,bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, diamkan lagi selama 15 menit.
- Pipihkan adonan tadi,isi Ceres,kemudian rapikan dengan bentuk bulat, susun di kertas kue atau daun pisang.
- Panaskan kukusan selama 15 menit, setelah itu masukkan Pao yg sudah dibentuk tadi,kukus selama 15-20 menit.