Resep Membuat Kolak biji salak warna warni Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Kolak biji salak warna warni. Salah satu jenis resep tradisional yang sampai sekarang masih diterima dan di cari adalah Resep Kolak dan salah satu yang terkenal adalah Kolak Biji Salak. Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Selain rasanya yg enak, makanan yg akan menggugah selera kita untuk memakannya adalah, makanan yg ditampilkan. Kolak candil juga enak sekali bila dinikmati selagi masih hangat.

Kolak biji salak warna warni Cara MembuatBubur Kolak Candil Biji Salak Warna Warni Manis Enak. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kalian dapat menyiapkan Kolak biji salak warna warni menggunakan 8 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 9 buah ubi ukuran kecil (masing2 3 buah).
  2. Siapkan 1/4 kg tepung kanji.
  3. Kalian perlu 1 sachet santan instan (¹/² butir dari kelapa segar).
  4. Siapkan 1 liter air.
  5. Siapkan 1/4 kg gula merah.
  6. Kalian perlu 5 sendok gula pasir.
  7. Kalian perlu Sejumput garam.
  8. Kalian perlu 2 lembar daun pandan.

Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari. Kolak biji salak umumnya gampang ditemui saat bulan Ramadan. Biasanya dinikmati untuk menu takjil atau berbuka puasa.

Langkah langkah

  1. Kupas ubi dan cuci bersih, lalu potong2.
  2. Kukus ubi sekitar 10 menit, atau sampai ubi empuk..
  3. Setelah matang. Taruh di wadah berbeda untuk setiap warna ubi, haluskan dengan ulegakan yg di lapisi plastik atau dengan garpu..
  4. Beri masing2 ubi halus dengan kanji 3 sendok makan atau d sesuaikan untuk kekenyalannya, dan gula pasir sekitar ¹/² sdm..
  5. Setelah adonan tercampur, Didihkan air. Bentukk adonan menjadi lonjong, lalu rebus sampai adonan mengapung. (Tips) ubi ungu lebih baik d rebus terakhir jika tidak mau mengganti air rebusan, agar tidak mengubah wana pada 2 ubi lainnya..
  6. Setelah matang, siram atau rendam dengan air bersih. Agar kuahnya nanti tidak kental krn sisa kanji di adonan biji salaknya..
  7. Untuk kuah: didihkan 1 liter air, tambakan daun pandan. Setelah didih masukan gula merah, gula putih, biji salak dan sejumput garam. Biarkan sampai menidih..
  8. Masukan santan, aduk perlahan sampai kuah mendidih kembali. Matikan kompor, dan kolak biji salak siap di nikmati..

Tapi di luar bulan Ramadan tetap nikmat kok menikmati kolak biji salak. Bikin sendiri di rumah pun lebih mantap, yuk cobain resepnya ini. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Pada saat menguleni adonan biji salak, apabila adonan terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Bila adonan terlalu lembek atau lengket, bisa.